嘴馋又怕胖怎么办?推荐4款DIY吃不胖的甜品

来源:京城在线   2016-09-30 01:54  编辑: 杜红妹   人气:

导读:  减肥对于很多人来说都是一个痛苦的过程,想吃的东西只能眼巴巴的看着而不能碰,这该是史上最残忍折磨人的方式之一了吧,难道为了瘦就要这么折腾自己吗,其实完全没有这个必要。是女生都喜欢吃甜食,那就尽管吃,贴心的小编立马为你倾情奉上专门为减肥女人打造的至爱瘦身

  减肥对于很多人来说都是一个痛苦的过程,想吃的东西只能眼巴巴的看着而不能碰,这该是史上最残忍折磨人的方式之一了吧,难道为了瘦就要这么折腾自己吗,其实完全没有这个必要。是女生都喜欢吃甜食,那就尽管吃,贴心的小编立马为你倾情奉上专门为减肥女人打造的至爱瘦身法宝--瘦身甜点的制作方法。

  南瓜牛奶红枣蒸山药泥

  这道甜品的很补肾气。山药是个好东西,含有丰富的营养物质,能够供给人体大量的粘液蛋白,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。欲减肥者可以把山药作为主食,这样既可避免因节食对人体功能造成不良影响,又利于达到减肥目的。

  材料:山药、红枣、白糖

  制法:

  1、用擦丝器最细的那一面,把生山药擦成泥状(如果有日式磨碗更佳)。

  2、将生山药泥和少许糖拌匀,再加两颗红枣一起放到容器中,上锅蒸20分钟即可。

  南瓜本来就是很好的减肥食物,牛奶含有丰富的蛋白质。南瓜和牛奶搭配,让你减脂又不容易饥饿!

  燕麦椰丝球

  材料:椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。

  制法:

  1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。

  2、加入椰丝。

  3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。

  4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。

  5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。

  6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。

  烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。

  豆浆酸奶冰激凌

  材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。

  做法:

  1、将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点要不然蛋白会变质影响口感)。

  2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。

  3、将蛋清打到湿性发泡,缓缓倒入豆浆迅速搅拌。

  4、倒入酸奶(建议选择液态的酸奶),搅拌均匀之后稍稍加热(为了使蛋白变熟,中国鸡蛋储存时间太久不新鲜吃了会拉肚子),晾凉后放入模型放到冰箱冷冻2小时即可。

  冰糖芦荟

  冰糖芦荟是由冰糖与芦荟炖制而成的甜品,具有滋润养颜,清热润燥,消滞减肥,宁心安神的功效,常食对改善皮肤干燥,大便秘结,脂肪过多有益。

  材料:鲜芦荟200克,枸杞10克,冰糖约60克。

  制法:

  1、鲜芦荟洗净去皮,切成小段,放入淡盐水中浸泡。

  2、枸杞冲洗干净。

  3、芦荟取出 冲去盐分,与枸杞、冰糖放入炖盅内,加适量清水,合好盖。

  4、先用中火炖半小时,再改用小火炖1小时。

  吃不胖的家常菜

  南瓜汤

  很多人吃减肥餐都无法持续,因为天天吃生菜会腻,更何况现在天气已经变冷了,会想喝热汤,试试这道味道很棒有可全家一起吃的炖汤。

  材料:南瓜(小)1个、红萝卜2条、洋葱(大)1个、地瓜(大)1个、蒜末2茶匙、青蒜1根、滨豆1/2杯

  调料:时萝2茶匙、辣椒粉1茶匙、红椒粉3茶匙、盐、胡椒

  做法

  1、滨豆泡水1小时以上,南瓜(去子去皮)和红萝卜削皮后和洋葱,地瓜都切大丁。

  2、备一大汤锅煮滚8-10杯水再把所有材料放入(青蒜最后放)煮到滨豆软透。

  3、加入调料拌匀熄火。

  贴心叮咛:南瓜和地瓜用来煮汤会让汤鲜甜浓郁,滨豆铁质很高又高纤,这道汤减重的人要多利用。用高汤煮会更好味,但用于减肥的话就用水代替、蒜末用奶油炒过更香也省略。

  韩国泡菜豆腐锅

  材料:韩国泡菜1/2杯、木耳1茶匙、金针菇1把、豆腐一小块、鸡蛋1个、腌泡菜汤1/3杯、粉丝1把、葱丝些许、青江菜2根、鱼豆腐2块、炸腐皮3片

  做法

  1、木耳泡软洗净撕成小块,金针菇切掉根,粉丝泡软,炸腐皮开水烫过。

  2、小沙锅加半锅高汤或水,放入泡菜和腌泡菜汤汁煮滚。

  3、豆腐切大块放入一起滚个5分钟。

  4、把剩余材料全部排上再打一个蛋在中间盖上盖子,煮滚熄火洒上葱丝。

  贴心叮咛:鱼豆腐、腐皮可有可无,自行变化,也可再最后烫一些火锅肉片,很有饱足感热量又低。

  XO酱炒青椒干丝

  材料:豆干2块、青椒1粒、蒜2辨、洋葱1/4粒、XO酱1茶匙

  做法

  1、豆干青椒洋葱分别切丝,蒜拍碎。

  2、热免沾锅入1茶匙橄榄油爆香蒜,续炒豆干。

  3、再加入洋葱青椒入米酒(或水)呛锅。

  4、加入XO酱翻炒闷2分钟盛盘。

  贴心叮咛:XO酱和米酒都有咸度,试味后才加盐。

  沙茶鸡胸烩饭

  材料:鸡胸肉1杯、油菜1把、蒜4辨、沙茶酱2茶匙、蛋白半个、米酒1茶匙、太白粉2茶匙、香油1茶匙

  做法

  1、鸡胸切片蛋白打到起泡加入鸡肉里,再加入米酒太白粉香油腌20分。

  2、油菜洗净切段,蒜拍碎。

  3、用免沾锅加橄榄油1茶匙爆香蒜随后入鸡肉沙茶稍炒至8分熟,盛起。

  4、倒入青菜炒倒变色倒入鸡肉,再翻炒一下即可。

  贴心叮咛:在减肥餐里一定要用免沾锅可以省去很多油(也就少吃进肚)。鸡胸是最无油无负担的肉(无油无皮),但这样炒还是很好吃也可全家享用。

  干丝拌海带

  这是道高纤且全家都爱吃的减重健康菜!

  材料:干丝、海带丝、芹菜丝、红萝卜丝、蒜末1茶匙、香菜、醋糖、香油、蚝油

  做法

  1、海带丝泡发,洗净剪短,用开水煮过,过冷河,滤干。

  2、干丝用开水煮过,过冷河,滤干。

  3、上桌前把所有材料调味料放大盆里拌匀装盘。

  贴心叮咛:这道菜很健康爽口,但青菜丝会出水,所以务必上桌前才拌。敢吃辣则加些辣椒丝更好吃,如果用唐芹要川烫过。

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